1. بازیابی ضایعات مواد غذایی: تکنولوژی‌های فرآوری و تکنیک‌های صنعتی
پدیدآورنده : / گردآوری [صحیح ویراستار] کاریس گالانکیس,عنوان اصلی: Food waste recovery : processing technologies and industrial techniques, [2015].
کتابخانه: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه تهران (طهران)
موضوع : مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food industry and trade,مواد غذایی,Food consumption,امنیت غذایی,Food security, -- کاهش مواد زاید, -- Waste minimization, -- نظارت بر تولید, -- production control, -- فراورده‌های جنبی, -- By - products, -- مصرف,a01,a02,a03,a04,a05
رده :
TD
۸۹۹
/
م
۸
ب
۲ ۱۳۹۸
